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Asstur News Nº 33

Campos do Jordão, abril de 2015- Ano IV - número 33

COZINHA DE BISTRÔ NO ESPAÇO SEU JORDÃO FOI UM SUCESSO

Próximo jantar acontece na Casa Araucária Gourmet no dia 13

Luiz Pedro Nathan, presidente da ASSTUR, ladeado por Oziel Faria e José Carlos
Rebello Carvalho- dois dos sócios proprietários do Espaço Seu Jordão.

No último dia 8 de abril, aconteceu mais uma edição do tradicional jantar da Cozinha de Bistrô no Restaurante Espaço Seu Jordão. Com as reservas esgotadas, a noite foi muito agradável, onde o menu degustação assinado pelo chef Frederic Serre agradou a todos.

Fernanda Ornellas e Apollo de Carvalho, produtores do Programa Vale Mais, estiveram presentes e fizeram uma reportagem especial do evento, que pode ser conferida na íntegra no link www.youtube.com/watch?v=CFMx4r9fCLY&sns=em

Já no dia 13 de maio, quarta- feira, a partir das 20h30, a ASSTUR realiza o jantar da Cozinha de Bistrô pela primeira vez na requintada Casa Araucária Gourmet. Com menu degustação assinado pelo chef Maurício Lourenço, no cardápio teremos pães especiais e delícias dos Monges, como Entreés- Soupe du Jour- Creme de mandioquinha salsa; Sallade Tomate Mozzarella- Folhas verdes, tomates marinados no azeite de manjericão e pesto com mozzarella, como Main Course- Poulet roti et gratin dauphinois- Coxa de frango assada, acompanhada de batatas gratinadas e Bouef Bourguignon- Cozido de carne ao vinho tinto, servido com penne, como Desserts- Tarte Tartin, glace vanille- Torta de maçãs com sorvete de creme e Pain Perdue- Rabanada de brioche, servida com morango e creme de chocolate Araucária. Valor por pessoa: R$ 64,80, incluindo água, suco e refrigerante. Reservas pelo telefone 3664-1532 ou pelos e- mails asstur@terra.com.br / contato@asstur.org.br . A Casa Araucária Gourmet está localizada na Rua Djalma Forjaz, 263- l
oja 10- Vila Capivari- no Pátio Paris- esquina do Tênis Clube.

EXPOSIÇÃO DOS PÔSTERES DO FESTIVAL DE INVERNO

De 1º a 25 de julho, acontece no piso superior da Galeria Prudência exposição dos pôsteres de divulgação do Festival de Inverno de Campos do Jordão.

Com visitação gratuita, a coleção é de propriedade do médico dermatologista Dr. Nelson Proença, que pela primeira vez está disponibilizando a sua coleção particular ao público.

Com o apoio da Secretaria Municipal de Cultural, dos lojistas e administração da galeria, a exposição estará aberta ao público de segunda- feira a sábado, das 9 às 17 horas. A Galeria Prudência está localizada na Rua Brigadeiro Jordão, 485- Vila Abernéssia- ao lado da agência do banco Santander.

CAMPOS DO JORDÃO


A diretoria da Campos do Jordão Associação da Hotelaria e Gastronomia- ASSTUR- parabeniza todas as autoridades constituídas, membros das entidades, sociedade civil e população em geral por mais um aniversário da cidade. Campos do Jordão completou 141 anos neste dia 29 de abril e cumprimentamos todos aqueles que fazem parte da história do nosso município e que contribuem para o seu desenvolvimento.

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www.asstur.org.br/ asstur@terra.com.br/ contato@asstur.org.br

ASSTUR NEWS é um informativo mensal, online, da Campos do Jordão Associação da Hotelaria e
Gastronomia e visa somente divulgar as atividades da entidade em prol dos seus associados.

 

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